Mittelwächter

Mein Rinderbraten mit Meerrettichsauce hätte einfach zu lange gedauert und so ergab der Blick in den Kühlschrank: es wird höchste Zeit sich wieder auf die guten alten Tage zurück zu besinnen und Opa zu folgen. Deshalb gibt es nun als leckere Nachtspeise Milchbrätlinge mit…

Perlpilze auf dem Vormarsch

Das Wetter dieser Woche im Norden Oberfrankens war kein Garant für große Funde, aber kurze, heftige Regenschauer des gestrigen Tages gaben ein klein wenig Hoffnung und so ging es gegen Mittag auf die Piste. Ich wäre ja sowieso losgezogen, denn ob es Funde gibt…

Hexenröhrlinge en masse

Nach einer kleinen Sommerparty am gestrigen Freitag ging ich zwar erst sehr spät (oder sollte man sagen früh…?) schlafen, aber dennoch ging es bereits am frühen Samstag Morgen auf die Piste – entgegen meiner sonstigen Gewohnheiten. Schon auf der Fahrt zum Wald hatte ich…